אודות

 "הזית 43"

שמן הזית שלנו מופק מכרם זיתים צעיר שגדל בשדות מושב כוכב מיכאל שובל. המושב נמצא בנגב המערבי על כביש 232 בין אשקלון וקרית גת, צפונית לשדרות. גידול הכרם והמסיק מבוצע ע"י כל בני משפחת נחמיאס המורחבת והחברים שלנו.

הזיתים נשלחים לבית הבד במושב יושיביה, מיד לאחר המסיק, ושם מופק השמן בכבישה קרה שעות ספורות אחרי המסיק. אנו מאחסנים את השמן במיכלים ובחביות בתנאי טמפרטורה אופטימליים, המבטיחה איכות שמן גבוהה במיוחד ושומרת על טעמו העדין והארומטי.


"ראשון המסיק"
השמן הראשון של העונה. שמן בתולי, שלא עבר סינון או הצללה לאחר עצירתו. שמן עכור במראהו, בעל מרקם סמיך ובעל ארומה מיוחדת וטעמים עזים, פירותייים ועשבוניים. השמן בעל חריפות ומרירות המאפיינים את פירות הזית הצעירים והוא דומיננטי בטעמו.
אנחנו מוזגים אותו במהדורה מוגבלת בלבד!!!
את השמן אנחנו מוכרים בבקבוקים שקופים, המאפשרים להנות מצבעו הירוק המרענן.

זני הזיתים שלנו בכרם:
"ברנע" - זן ישראלי מקומי. טעמו של השמן משתנה מאוד הן כתלות במועד המסיק והן באזור הגידול. בדרום הארץ הוא מתאפיין בארומה עדינה, מרירות ומידת חריפות עדינה. והוא בעל יתרון בשל היותו שמן עדין ועמיד מאוד באחסון.
"פיקואל" - זן שמקורו בספרד. השמן בעל אחוז גבוה של נוגדי חימצון וטעמו עדין ופירותי. זן זה מתאים במיוחד לכבישה וממרחים
פישולן - זן שמקורו בצרפת. הוא נמסק ירוק לזיתי מאכל ושחור לשמן טעמו עדין עם מרירות וחריפות קלה

את התוצרת שלנו אנו משווקים ישירות עד לבית הלקוח ולעובדי חברות רבות בכל הארץ.


כל מי שמעוניין לרכוש את השמן שלנו יכול ליצור קשר עם עם ראומה.
לקבלת פרטים בטלפון 054-7707830.
מקווים שתהנו מהתוצרת שלנו ותספרו לחברים.

 

 

הזית 43

טלפון:
054-7707830

כתובת:
רח הזית 43, מושב כוכב מיכאל
שעות פתיחה:

מכירה במשק בכל שעות היום בתיאום טלפוני מראש

כשר לפסח בהשגחת הרבנות מ.א. חוף אשקלון

ניתן לתאם טלפונית משלוחים להזמנות. מעל 550 ש"ח המשלוח חינם

מוזמנים להכנס לאתר שלנו ולהתרשם

www.hazait43.co.il 


דף הפייסבוק
הרשמה לניוזלטר והתעדכנו במבצעים, הטבות וחידושים
Powered by jms multisite for joomla